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コーヒー豆通販 自家焙煎 カフェインレス 3000円以上送料無料 焙煎したコーヒー豆はございません。ご注文をいただいてから焙煎するウエブショップです
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保存次第で風味が全然違ってきます。(日にちが経てば経つほど違ってきます) 保存に最適な、バルブ付の遮光性防湿性にすぐれた袋にお入れしてあります。 (このバルブは、袋の中の珈琲豆から発生する炭酸ガスを放出し、外部からの空気を遮断する 大変なすぐれ物です) ●ベストの保存方法 1. コーヒーが届きましたら、1週間で飲みきれる分量を缶またはビンに入れて、 冷蔵庫に保存して出し入れして下さい。 2. 残りは、タッパーや冷凍袋に入れて、冷凍庫で保存して下さい。 (コーヒーに他の食品の匂いが移らないように完全密封) 当店の袋は、空気が中に入らないようになっておりますが、そのまま冷凍保存される場合は、 袋を二重にして冷凍庫にお入れ下さい。 3.冷蔵庫のコーヒーがなくなりましたら、冷凍庫のコーヒーを、また1週間で飲みきれる分量を 出して冷蔵庫にお入れ下さい。 保存にご注意され、最後までおいしくお飲み下さい。 (冬場でも必ず冷蔵庫で保存願います) ●豆のままの状態のお客様へ (日にちが経てば経つほど違ってきます) 豆のままの状態では翌日には豆表面に油脂成分が浮き出てきます。 深煎りに近くなれば焙煎後すぐ浮き出ます。(新鮮な証拠) そのまま常温で置きますと油脂成分が酸化して、俗に言う酸っぱい珈琲に変化して来ます。 必ず密封にお入れになり冷蔵庫で保管願います。 ベストの保存方法は1週間で飲み切れる量を冷蔵庫で、残りはタッパーや冷凍袋に お入れになり冷凍庫へ。 焼きたてです。保存には気をつけておいしくお飲み下さいませ。 (冬場でも必ず冷蔵庫で保存願います) |
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